04-26

2022

雞副鴨副產品的冷風干燥工藝

雞副鴨副產品（如鴨脖、鴨掌、鴨舌、雞腿、鴨腿、雞翅、鴨翅）的加工過程中，需要先進行腌制或鹵制入味，再進行風干處理，否則不利保存，也影響可食性。目前的風干模式中，幾乎都采用了50-80度溫度熱風風干，過高的溫度會導致食品過度熟化，溫度過低會導致食物的變質，過高的干燥溫度，耗能也非常大，需要不停的排風換氣，換

04-26

2022

歐勝冷風干燥設備在揚州風鵝、咸鵝中運用——助力傳承風味常年工業化生產

冷風干燥機、低溫干燥機在揚州風鵝、咸鵝冷風風干中的應用風鵝 咸鵝 冷風干燥機 低溫干燥機 風鵝干燥機 咸鵝干燥機 風鵝烘干機 咸鵝烘干機引言： 風鵝是揚州一道傳統美食，在民間有著悠久的歷史，肉澤分明、香味濃郁，是饋贈親友的佳品。然而，記者采訪時發現，由于缺乏統一的加工制作

04-09

2022

歐勝節能型四效熱泵日產30000只醬鴨烘干現場

醬鴨是我國江浙一帶的特色鴨制品，深受廣大消費者喜愛，傳統加工工藝裝備落后，基本上采用較早的煤火熱風爐進行烤制生產，對環境污染較大，隨著國家對環保事業的重視，煤火烘房慢慢不允許使用，造成食品企業停產，大多數企業采用電加熱加溫制作烘房，但電加熱生產存大能耗較大，成本上升，且食品企業用電比較急張，難于達到

04-09

2022

歐勝冷風干燥機助力北京烤鴨全年工業化生產，創最佳效率及最低能耗。

”歐勝電器“專業生產冷風干燥機設備，公司秉承“高效、節能、環保、健康”的設計理念...

04-09

2022

紹興醉魚干加工工藝流程

”歐勝電器“專業生產冷風干燥機設備，公司秉承“高效、節能、環保、健康”的設計理念...